Ricetta: Pasta con pomodorini secchi e alici sott'olio di Giovanni Trombatore

Ricetta: Pasta con pomodorini secchi e alici sott'olio di Giovanni Trombatore
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Descrizione

Ingredienti per 4 persone 80 gr pomodorini secchi 4 alici sott'olio mollica di pane casareccio q.b. Sale e pepe q.b. Preparazione: Saltiamo in padella i pomodorini,preparati precedentemente con menta capperi e olio e lasciati ammollati per un paio di giorni, Con uno spicchio d'aglio facciamo rosolare un po' e aggiungiamo le alici sott'olio. sfumiamo con vino bianco. Aggiungiamo la pasta , che nel frattempo abbiamo fatto cuocere e saltiamo i tutto per un paio di minuti. Serviamo aggiungendo per finire della mollica di pane casereccio che abbiamo abbrustolito precedentemente in padella con olio aglio e prezzemolo.TUTTI I VIDEO DELLE MIGLIORI RICETTE QUI: http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-b3dd3e0e-57c9-48a8-8e9c-9a74a3b754d1.html?p=0

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Utente: Ricetta: Pasta con pomodorini secchi e alici sott'olio di Giovanni Trombatore
Titolo video: Ricetta: Pasta con pomodorini secchi e alici sott'olio di Giovanni Trombatore
Categoria: Gastronomia
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