Ricette: Cassata abruzzese

Liquore al cioccolato fondente

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Descrizione

www.lacucinaitaliana.it http Ingredienti e dosi per 4 persone: 200 g di pan di Spagna o biscotto simileĀ½ l di crema pasticcera liquore centerbe torrone cioccolato fondente croccante Procedimento: Tritare il torrone, il croccante e grattugiare il cioccolato fondente Diluire il liquore con poca acqua e zucchero. Tagliare a pezzetti il biscotto. Dividere la crema in tre parti e arricchirla con i tre diversi triti Alternare in quattro bicchieri freddi il biscotto bagnato con il liquore e le tre creme pasticcere. A piacere usare anche poca panna montata. Porre in frigo per due otre ore. Al momento del servizio spolverare la superficie con cacao o zucchero a velo o con il trito di croccante, torronee cioccolato. Servire.

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Utente: Liquore al cioccolato fondente
Titolo video: Ricette: Cassata abruzzese
Categoria: Gastronomia
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Inviato da: admin