Garganelli panna prosciutto e piselli

Garganelli panna prosciutto e piselli

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Seguimi anche su Facebook http://fb.me/soniaperonaciliveOggi Deborah ci prepara una ricetta gustosissima: i garganelli panna prosciutto e piselli. Un primo piatto veloce da preparare che piace davvero a tutti!Sono sicura che la ricetta che sto per preparare piacerĂ  davvero a tutti! Si tratta di un primo piatto ricco e gustoso:i garganelli panna, prosciutto e piselli.Vediamo come si faINGREDIENTICi serviranno:400 gr di Garganelli 150 gr di piselli surgelati Prosciutto cotto 120 gr100 ml di Panna fresca 1 pizzico di noce moscata Pepe a mulinello q.b.2 cucchiai di Olio extravergine di oliva 40 gr di Burro Parmigiano reggiano grattugiato per spolverizzareSale q.b.In una pentola mettete due cucchiai di olio d'oliva, e aggiungete i piselli Mescolate bene, versate un mestolo di acqua calda e coprite con un coperchio lasciando cuocere a fuoco dolceIn una padella antiaderente sciogliete il burro, aggiungete il prosciutto cotto a dadini e fatelo rosolare, poi versate la panna, il pepe macinato, la noce moscata, infine unite i piselli e aggiustate di sale. Lessate i garganelli e scolateli al dente. Quindi saltateli in padella insieme al condimento .Ecco i garganelli panna prosciutto e piselli, spolverizzateli con una manciata di parmigiano grattugiato.Buono semplice veloce.

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Utente: Garganelli panna prosciutto e piselli
Titolo video: Garganelli panna prosciutto e piselli
Categoria: Gastronomia
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